Zapraszamy na warsztaty teoretyczno-praktyczne „Herbata Matcha”

Miejskie Centrum Kultury w Bełchatowie zaprasza na warsztaty teoretyczno-praktyczne „Herbata Matcha”, które odbędą się 8 listopada br. o godzinie 10:00 w CWiIS Plac Wolności 10.

W tym sezonie królowała w każdej kawiarni i restauracji, a Polacy dosłownie oszaleli na jej punkcie! Mowa o sławnej matchy, której nie mogło również zabraknąć w naszej kuchni! Warsztaty poprowadzi dla Was Pani Ewa Paluszkiewicz - miłośniczka herbaty z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem. W lipcu tego roku spędziła kilka dni na plantacji w Gruzji w Kvenobani, gdzie samodzielnie zbierała i przetwarzała liście herbaciane, zaś sześć lat temu odwiedziła plantację w Japonii - w Uji oraz w Shizuoka.
Uwielbia spotykać się z ludźmi przy herbacie, prowadzić warsztaty i degustacje herbaciane – odsłaniać tajniki zaparzania herbaty i pokazywać bogactwo jej smaków. Jest miłośniczką wędrówek górskich i spacerów po lesie.
Zdobyła pierwsze miejsce w konkursie zaparzania herbaty Tea Brewers Cup w Cieszynie w 2015,  oraz była uczestniczką konkursu Tea Masters Cup w Krakowie w 2016.

Podczas spotkania:
    • dowiesz się więcej o herbacie matcha, czym jest, jak rośnie, jak się ją mieli i jak przygotowuje, 
    • skosztujesz 6 różnych rodzajów Matchy, 
    • dowiesz się, jak przygotować MATCHĘ w sposób klasyczny (używając akcesoriów ceremonialnych), 
    • poznasz szybkie i łatwe metody jej przygotowania- Matcha to Go w szklanej butelce, 
    • skosztujemy Matchę Afogato, czyli lody waniliowe polane gęstą matchą
Dokładniej dowiesz się:
    • czym jest herbata matcha i dlaczego warto ją pić,
    • czym różni się matcha od innych herbat,
    • jak odróżnić dobrej jakości MATCHĘ. Poznasz różnice smakowe pomiędzy MATCHAMI różnej jakości, 
    • jak przechowywać herbatę matcha, na co zwrócić uwagę przy jej przygotowaniu. 
Dla kogo jest to szkolenie?
    • Dla wszystkich, którzy lubią herbatę i pragną odkryć jej prawdziwy smak 
    • Dla tych, którzy chcą się rozwijać i szukają nowych smaków 
    • Dla osób, którzy chcą zanurzyć się, wyciszyć i być w tu i teraz 
    • Dla każdego, kto szuka sposobu na kreatywne spędzanie czasu. 

Bilety w cenie 93 zł do kupienia w kasach MCK oraz TUTAJ.